M&ocirc;i trường v&agrave; dịch vụ r&otilde; r&agrave;ng c&oacute; thể hiểu tại sao lại bị hạ sao, nhưng c&aacute;c m&oacute;n ăn Kaiseki ngon được cung cấp kh&ocirc;ng l&agrave;m t&ocirc;i thất vọng, đặc biệt l&agrave; t&aacute;c dụng trong c&aacute;c m&oacute;n ăn sưởi rất ấn tượng, đ&aacute;ng thử l&agrave; những m&oacute;n lẩu hoang hoang sơ, đầy m&ugrave;i hoang sơ, N&oacute; phải l&agrave; một m&oacute;n ăn của m&oacute;n ăn cũ nếu c&oacute; một hương vị đầy đủ! C&aacute;c thể hiện tượng của m&oacute;n c&aacute; v&agrave; sushi v&agrave; beef beef cũng cao hơn! Điều duy nhất kh&ocirc;ng c&oacute; đặc biệt l&agrave; đồ tr&aacute;ng miệng, hơi b&igrave;nh thường! Nhưng bạn c&oacute; thể cảm nhận được sự thật của c&aacute;c m&oacute;n ăn ch&iacute;nh x&aacute;c muốn giữ hương vị của c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu đ&aacute;ng gi&aacute; v&agrave; hương vị vừa phải v&agrave; sảng kho&aacute;i v&agrave; sảng kho&aacute;i! So với Kyoto Jizhao, gi&aacute; cả th&igrave; được coi l&agrave; gần d&acirc;n 😆

Trip Gourmet Awards 2023

Ginza Koju

Nh&agrave; h&agrave;ng Ph&aacute;p rất trang trọng, dịch vụ ăn uống đều l&agrave; Samsung. Chỉ c&oacute; một khuyết điểm nhỏ, li&ecirc;n quan đến cơ sở vật chất, t&ocirc;i để đặt ở đ&acirc;y v&agrave; viết thư trực tiếp đến nh&agrave; h&agrave;ng phản hồi. Xe của tr&aacute;ng miệng cuối c&ugrave;ng được một c&ocirc; g&aacute;i Ph&aacute;p giới thiệu một lần. Đường n&agrave;y chỉ đ&aacute;nh gi&aacute; &acirc;m thanh tiếng Anh của nguy&ecirc;n liệu cũng như k&yacute; ức tự k&yacute; ức ngay lập tức. Đ&oacute; l&agrave; hơn ba m&oacute;n! Sau kết quả thử nghiệm h&ocirc;m nay, t&ocirc;i rất may l&agrave; phần chức năng lương t&acirc;m của t&ocirc;i kh&ocirc;ng n&ecirc;n bị sơn.

Trip Gourmet Awards

Một cửa h&agrave;ng ẩm thực Nhật Bản chất lượng rất cao, tất cả c&aacute;c m&oacute;n ăn đều rất tinh tế, phục vụ cũng rất tốt, t&ocirc;i rất th&iacute;ch sushi salmon của anh ấy, ch&acirc;n cua, thịt cua tương đối đầy đủ.

Đ&acirc;y l&agrave; một nh&agrave; h&agrave;ng phương T&acirc;y, hương vị si&ecirc;u ngon, vị tr&iacute; nằm ở Ginza, cũng rất thuận tiện, hải sản b&ecirc;n trong ngon, nhưng phần rất nhỏ, hương vị nước tr&aacute;i c&acirc;y vẫn rất ngon.

Sshimi rất tươi, bụng trong số c&aacute; tấm xanh ^ ăn thật tuyệt, v&agrave; sợi s&ograve; ^ kh&ocirc;ng x&agrave;o với m&ugrave;i ngọt cũng được ăn t&ugrave;y &yacute;. Ngo&agrave;i ra c&ograve;n c&oacute; m&oacute;n g&agrave; sưởi New Zealand y&ecirc;u th&iacute;ch ^ 🦐! Bảng số số sốt, đều d&agrave;y 🍣 rất mềm v&agrave; mềm, si&ecirc;u h&agrave;i l&ograve;ng. B&ograve; n&ecirc;n lấy b&ograve; sống ^ ngon nhất, c&aacute; x&agrave;o v&agrave; x&uacute;c x&iacute;ch lợn ^ to v&agrave; d&agrave;y kh&ocirc;ng hạn chế, v&agrave; m&oacute;n g&agrave; nướng carbon 🦪 cũng rất ngon.

M&igrave;nh sử dụng v&agrave;o buổi tối ng&agrave;y c&ocirc;ng việc. Đo&agrave;n tuổi rất cao, tầm 5 đo&agrave;n đến cửa h&agrave;ng. Nh&acirc;n vi&ecirc;n tất cả đều th&acirc;n thiện v&agrave; phục vụ kh&aacute;ch rất tốt. M&igrave;nh th&iacute;ch đồ ăn v&igrave; c&oacute; (Đồ kem hương, m&ugrave;i c&aacute;, v.v.) T&ocirc;i muốn được thưởng thức s&ocirc;c&ocirc;la cuối c&ugrave;ng trong kh&ocirc;ng gian chậm chạy thời gian v&agrave; sau đ&oacute; đi lần nữa!

Đồ ăn ngon như mong đợi. Chỉ hơi thất vọng với những m&oacute;n tr&aacute;ng miệng &ldquo;Chocolate Tea Flower&rdquo; đ&atilde; mong đợi. Đ&acirc;y l&agrave; b&aacute;nh chocolate đen b&aacute;nh quy hoa gợi tượng Chanel, n&ecirc;n ph&ugrave; hợp hơn để gửi v&agrave;o sử dụng sự tổ chức tương t&aacute;c. Tuy nhi&ecirc;n, đầu bếp đặt trong một đĩa đen, v&agrave; sự đẹp của b&aacute;nh ngọt kh&ocirc;ng thể thấy được, thật sự l&atilde;ng ph&iacute;. Ch&uacute;ng t&ocirc;i cũng nhận được m&oacute;n qu&agrave; từ từ tr&agrave; v&agrave; chocolate. Dịch vụ kh&ocirc;ng tệ, nhưng dịch vụ ho&agrave;n hảo m&agrave; ch&uacute;ng t&ocirc;i đ&atilde; trải nghiệm tại kh&aacute;ch sạn Alanducas mới mở ở Ma Cao năm ngo&aacute;i.

明显的环境跟服务能理解为何被降星，但提供的美味怀石料理并没有让人失望，尤其是在河豚料理的表现令人印象深刻，值得一试的是那几片野雁刷刷锅，野味十足，应该是要有成熟的味蕾的老饕极度欣赏的一道！在鱼料理及和牛寿司的表现也在水准之上！唯一比较没有特色的是在甜品，略显普通！但可以感受主厨想要保有珍贵食材的原味及调味适中清爽口感的诚意！价位上比起京都吉兆，都算亲民😆

这次来东京很匆忙，没有预定到&ldquo;龙吟&rdquo;以及&ldquo;青柳&rdquo;等餐厅，但却意外地订到&ldquo;银座小十&rdquo;的包间。&ldquo;银座小十&rdquo;位于银座一座大厦的四层，是携程美食林二星、米其林二星餐厅。主厨奥田透与&ldquo;龙吟&rdquo;的山本征治同属德岛料亭&ldquo;青柳&rdquo;的小山裕久门下的三大高徒，店名来源于主厨的朋友陶艺家西冈小十，所以餐厅内有很多西冈小十的陶艺作品。银座小十没有菜单，根据当日食材制作，套餐价格是28000日元，酒水另算，从第一道毛豆冷汤开始，我就喜欢上这里，菜的风格整体清淡而注重食材的本味，恰到好处的形式感都是为内容服务的。纤尘不染的鲣鱼清汤中炭烤鲷鱼的烟熏味就如同陶艺家的作品：人为的残缺和不规则是为了打破常规和完美，在&ldquo;自然&rdquo;的状态中呈现生机和循环。银座小十的食材非常考究，随便一个鸡蛋也可以跟我们讲半天，而且常常有可遇不可求的食材，比如今天就遇到10年野生的鳗鱼。为我们服务的日本大姐怕我们不知道她说的是啥，所以每讲述到特别的食材都打开Ipad给我们看图片，一边看着生前的大鲷鱼，一边吃着碗中的碳烤鲷鱼，这感觉，还真是五味杂陈[捂脸]

Lần n&agrave;y t&ocirc;i đến Tokyo rất vội, kh&ocirc;ng đặt c&aacute;c nh&agrave; h&agrave;ng như &quot;Long Ying&quot; v&agrave; &quot;Qingliu&quot;, nhưng t&ocirc;i đ&atilde; đặt một ph&ograve;ng ri&ecirc;ng của &quot;Xinza Xiaoten&quot; ở tầng 4 của một t&ograve;a nh&agrave; Ginza, l&agrave; một nh&agrave; h&agrave;ng 2 sao của Ctrip Food Forest, Michelin 2 sao. Người đầu bếp Ao田 Tao v&agrave; Yamano Zhaozhi của &quot;Longyin&quot; c&ugrave;ng l&agrave; ba những người cao tầng dưới cổng Yuji, ở Đảo Đảo nội thất &quot;Qingliu&quot;, t&ecirc;n cửa h&agrave;ng từ từ c&aacute;c bạn của đầu bếp, tiểu thư Saigon Xiaoshi, n&ecirc;n trong nh&agrave; h&agrave;ng c&oacute; nhiều c&ocirc;ng tr&igrave;nh gốm từ S&agrave;i Okinawa. Ginza Xiaoten kh&ocirc;ng c&oacute; menu, tự l&agrave;m theo ng&agrave;y thực phẩm, gi&aacute; set tiền 28000 y&ecirc;n, đồ uống được t&iacute;nh th&ecirc;m, từ m&oacute;n s&uacute;p lạnh đầu ti&ecirc;n m&igrave;nh th&iacute;ch ở đ&acirc;y, phong c&aacute;ch c&aacute;c m&oacute;n ăn n&oacute;i chung nhẹ nh&agrave;ng v&agrave; ch&uacute; &yacute; hương vị của nguy&ecirc;n liệu, phong c&aacute;ch ph&ugrave; hợp đều phục vụ nội dung. Kh&ocirc;ng t&igrave; vết sạch sẽ, m&ugrave;i kh&oacute;i của c&aacute; nướng nướng gạch như t&aacute;c phẩm của c&aacute;c nh&agrave; tạo sưởi: thiếu s&oacute;t v&agrave; kh&ocirc;ng b&igrave;nh thường tự l&agrave;m để hủy thường v&agrave; ho&agrave;n hảo, tạo ra sự sống v&agrave; l&ograve;ng trong t&igrave;nh trạng &quot;tự nhi&ecirc;n&quot; C&aacute;c nguy&ecirc;n liệu nhỏ ở Ginza rất tinh tế, bạn cũng c&oacute; thể n&oacute;i với ch&uacute;ng t&ocirc;i trong một quả trứng trong một thời gian d&agrave;i, v&agrave; thường c&oacute; c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu kh&ocirc;ng thể t&igrave;m thấy, v&iacute; dụ, h&ocirc;m nay t&ocirc;i gặp c&aacute; hoang sơ 10 năm. Chị cả người Nhật phục vụ ch&uacute;ng t&ocirc;i sợ ch&uacute;ng t&ocirc;i kh&ocirc;ng biết c&ocirc; ấy n&oacute;i g&igrave;, v&igrave; vậy mỗi khi n&oacute;i về c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu đặc biệt, t&ocirc;i mở Ipad cho ch&uacute;ng t&ocirc;i xem h&igrave;nh ảnh, vừa ngắm c&aacute; lớn trước đời, ăn c&aacute; nướng nướng trong b&aacute;t, cảm gi&aacute;c n&agrave;y thực sự rất lộn xộn [mặt

这家餐厅很好，我们在名古屋逗留期间去了两次。两次去食物都非常好！一些工作人员讲英文，他们有给西方人的菜单。两个晚上的体验都很棒 - 食物，服务，气氛都是一流的。一天晚上享用了牛排，后一次则吃了寿司。两样都很出色。 强烈推荐这家位于名古屋的餐厅。

Nh&agrave; h&agrave;ng rất tốt, ch&uacute;ng t&ocirc;i đ&atilde; đi 2 lần trong thời gian lưu tr&uacute; ở Nagoya. Đi 2 lần thức ăn rất ngon! Một số nh&acirc;n vi&ecirc;n n&oacute;i tiếng Anh v&agrave; c&oacute; thực đơn cho người T&acirc;y. Trải nghiệm của 2 đ&ecirc;m rất tuyệt vời - đồ ăn, dịch vụ, kh&ocirc;ng kh&iacute; đều rất tuyệt vời. T&ocirc;i đ&atilde; thưởng thức b&iacute;t tết một đ&ecirc;m v&agrave; ăn sushi lần sau. Cả hai đều tuyệt vời. Rất khuyến kh&iacute;ch nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y nằm ở Nagoya.

Vị tr&iacute; l&agrave; tuyệt vời ...

前几年超喜欢去日本，去东京的最大动力是日料，轮胎餐厅那么多，一家家吃过来，感觉最好的两家，其中一家就是银座小十。这家餐厅味道是极好的，和其他同级餐厅差异是，对主厨印象太好了，一个人快乐的大厨，当然可以做出快乐的餐食了。

Mấy năm trước t&ocirc;i th&iacute;ch đi Nhật Bản. Điều lực lớn nhất khi đến Tokyo l&agrave; đồ ăn Nhật Bản. C&oacute; rất nhiều nh&agrave; h&agrave;ng xạo. Một gia đ&igrave;nh ăn v&agrave; t&ocirc;i cảm thấy hai c&aacute;i tốt nhất. Một trong những trong Nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y c&oacute; vị tuyệt vời, kh&aacute;c biệt với c&aacute;c nh&agrave; h&agrave;ng kh&aacute;c c&ugrave;ng cấp l&agrave; ấn tượng về đầu bếp qu&aacute; tốt, đầu bếp vui vẻ một m&igrave;nh, tất nhi&ecirc;n c&oacute; thể l&agrave;m những bữa ăn vui vẻ.

闻名遐迩的餐馆，味道环境没得说，用材精致，最大限度地利用了食材自然的鲜美。

C&aacute;c nh&agrave; h&agrave;ng nổi tiếng, m&ocirc;i trường hương vị kh&ocirc;ng c&oacute; g&igrave; để n&oacute;i, vật liệu tinh tế v&agrave; sử dụng sự ngon của tự nhi&ecirc;n.

幸好过来路上不费劲，店也好找，主要离地铁🚇站非常近，朋友们不用担心

May mắn thay, đường đến đ&acirc;y kh&ocirc;ng phải l&agrave; mất c&ocirc;ng, cửa h&agrave;ng dễ t&igrave;m, chủ yếu l&agrave; rất gần ga t&agrave;u điện ngầm 🚇 n&ecirc;n bạn b&egrave; kh&ocirc;ng lo lắng.

历史不长的银座日本料理店，但名气极大，料理精致，用料考究。

Nh&agrave; h&agrave;ng Nhật Bản Ginza kh&ocirc;ng l&acirc;u c&oacute; lịch sử, nhưng n&oacute; c&oacute; hương vị tuyệt vời, những m&oacute;n ăn tinh tế v&agrave; c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu được s

Ginza Koju

Điểm tham quan gần Ginza Koju

Nhà Hàng Gần Ginza Koju

Khách Sạn Gần Ginza Koju

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Về Trip.com

Các Dịch Vụ Khác